Il Filone
Il Filone
Prodotti
Salume egregiamente gustoso e saporito ottenuto dal taglio di una parte estremamente magra del suino accuratamente selezionato
(il lombo). L’aspetto cilindrico irregolare, il colore rosso vivo contornato da un sottilissimo strato di lardo esterno e il profumo delicato
sono le sue peculiarita’. Al palato risulta gradevolmente sapido, tenero e magro.
This cold pork meat is very tasty. It is only made from veri lean cut of meat: the loin its cylindrical shape, the bright red colours of<
 its meat, its delicate smell and its thin layer of lard are its peculiarities. It is flavourful, tender and lean to taste.
Il Filone | 
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INGREDIENTI/INGREDIENTS | 
Carne suina,sale, destrosio speziee aromi naturali, antioss.E301, cons.E250-E252 | Pork meat, dextrose,natural flavours,antioxidant E301, cons.E250-E252 | 
Descrizione / Description | 
Forma / Shape | 
Peso / Weight | 
| Il Filone | Circolare in budello naturale
 Circular in natural bowel  | 
500 gr | 
Vita totale del prodotto / shelflife | 
Conservazione /preservation | 
Codice / Code | 
| 180 giorni / days | temperatura di trasporto e stoccaggio +2 – 4 C
 transport and storage temperature +2 – 4 C  | 
N. 039 | 
Confezione /pack | 
Imballaggio / Packaging | 
– | 
| Vendita sfusa o confezionato sottovuoto
 Sold individually or vacuum – packed  | 
Cartone/ BOX 10 Kg | – | 
Details
Data:  27 settembre 2017
Skills:  Prodotti


